
旬な素材を使った創作料理をご堪能下さい
皆で「渋谷」を忘れる120分間コース
◆宴会時間&FREE DRINK(2時間)
<ドリンク例> 生ビール/スタンダードカクテル5種/ソフトドリンク各種
*作り置き制の為、打ち合わせ時に内容決めさせて頂きます。
◆施設利用時間【3時間/準備~退出含む】
◆パーティー貸切最低保障人数
Glasis(50名)/bancot(30名)/VIPルーム(6名)/
全フロア(100名)
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■FOOD COURSE MENU <8品>
下記の料理は一例となります。
■オリーブ&ピクルス
色鮮やかなオリーブとモッツァレラ
アクセントのプチトマトもどうぞ
■生ハム&グリッシーニ
こだわりのグリッシーニに
最適な塩加減の生ハムを巻いて
■チーズ3種盛り合わせ
それぞれのチーズにベストな食べ方を!
クラッカーも一緒に乗せました
■季節のサラダ
旬の色とりどりの野菜
3種類のドレッシングと共にどうぞ
■鶏の唐揚げ ~香草ソースで~
ジューシーな鶏のもも肉に
香り豊かなソースをからめて
■シェフの気まぐれピザ
濃厚なチーズともちもちの生地を
旬の具材と一緒に焼き上げました
■パスタ
シェフの腕の見せ所
J-POP風イタリアンです
■月替わりデザート
キュートな色彩とスィートな味付けで
視覚でも楽しめる仕上がりになっています





